多項選擇題轉(zhuǎn)基因食品的安全性評價的原則包括()。

A.熟悉性原則
B.個案評估原則
C.實質(zhì)等同性原則
D.逐步評估原則


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你可能感興趣的試題

1.多項選擇題凡生產(chǎn)經(jīng)營新資源食品的企業(yè),在投入生產(chǎn)前,必須提出該產(chǎn)品的()資料。

A.營養(yǎng)評價
B.質(zhì)量評價
C.以上均不是
D.產(chǎn)品衛(wèi)生評價

2.多項選擇題食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)的主要內(nèi)容包括()。

A.主要的食品質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)與視頻認證
B.食品法律法規(guī)體系與國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)
C.標(biāo)準(zhǔn)的編寫與標(biāo)準(zhǔn)化工作基礎(chǔ)
D.我國的食品標(biāo)準(zhǔn)體系和食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作方法

3.多項選擇題各類食品及相關(guān)各類產(chǎn)品的使用目的不同,特有的衛(wèi)生問題不同,因而衛(wèi)生質(zhì)量要求不同。國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)由一系列反映食品衛(wèi)生質(zhì)量,具有代表性的限制性指標(biāo)組成。這些指標(biāo)一般可分為()。

A.間接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量的指標(biāo);
B.表示對人體有一定威脅或危險意義的指標(biāo);
C.表示嚴(yán)重危害人體健康的指標(biāo);
D.食品規(guī)格質(zhì)量指標(biāo)。食品必須符合應(yīng)有的營養(yǎng)要求。

5.多項選擇題以下屬于食品微生物有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)有()。

A.細菌性食物中毒診斷處理標(biāo)準(zhǔn)
B.細菌及真菌檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)
C.真菌及真菌毒素限量標(biāo)準(zhǔn)
D.細菌限量標(biāo)準(zhǔn)

最新試題

無論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施,使食品中污染物的含量達到最低水平。

題型:判斷題

食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。

題型:判斷題

餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營執(zhí)照,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn),具備必要的()

題型:單項選擇題

GB 29921適用于預(yù)包裝食品,但不適用于罐頭食品。

題型:判斷題

餐飲業(yè)經(jīng)營者采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求,禁止采購()

題型:單項選擇題

GB14880對食品營養(yǎng)強化的主要目的、使用營養(yǎng)強化劑的要求、可強化食品類別的選擇要求以及營養(yǎng)強化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。

題型:判斷題

GB 2761中無真菌毒素限量的標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)可不用控制。

題型:判斷題

農(nóng)藥殘留的測定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測定部位。

題型:判斷題

重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機構(gòu)及其()

題型:單項選擇題

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對食品及其生產(chǎn)過程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定,這些因素通常包括()、營養(yǎng)和()三個方面。

題型:填空題