單項選擇題在構(gòu)成蛋白質(zhì)的下列氨基酸中其側(cè)鏈可與天冬氨酸形成離子鍵的是()。
A.甘氨酸
B.谷氨酸
C.賴氨酸
D.亮氨酸
E.絲氨酸
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1.單項選擇題下列基團(tuán)中,在蛋白質(zhì)分子中不參與形成氫鍵的是()。
A.氨基
B.胍基
C.疏基
D.羧基
E.酰胺基
2.單項選擇題球蛋白分子中存在疏水作用的氨基酸對是()。
A.谷氨酸、精氨酸
B.絲氨酸、蘇氨酸
C.苯丙氨酸、色氨酸
D.酪氨酸、天冬氨酸
E.天冬氨酸、谷氨酸
4.單項選擇題含二硫鍵的蛋白質(zhì)含有()。
A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.半胱氨酸
E.天冬氨酸
5.單項選擇題能在肽鏈之間形成共價鍵的是()。
A.丙氨酸
B.甘氨酸
C.亮氨酸
D.纈氨酸
E.半胱氨酸
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