判斷題浙菜中許多菜肴都富有美麗的傳說,文化色彩濃郁是浙江菜一大特色。()
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4.多項(xiàng)選擇題浙菜的經(jīng)典菜有()。
A.連襟魚翅
B.松鼠鱖魚
C.宋嫂魚羹
D.龍井蝦仁
E.叔嫂傳珍
5.多項(xiàng)選擇題夫妻肺片是以()為主要原料的。
A.牛舌
B.牛肺
C.牛肚
D.牛心
E.牛頭皮
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社會美包括哪些類型?
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簡述提升自然旅游客體文化品位的兩種措施。
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“五里不同風(fēng),十里不同俗”描述的是社會人文旅游客體文化的地域性特征。
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簡述自然旅游客體文化的“組合性”的定義以及特點(diǎn),并舉例說明。
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旅游包含著勞作與工作的需求,具有勞作與休閑雙重性質(zhì)。
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服務(wù)是旅游企業(yè)文化的基本特點(diǎn)。
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