單項(xiàng)選擇題茶葉中水溶性灰分堿度是指（）干態(tài)磨碎樣品所需的一定濃度鹽酸的毫摩爾數(shù)。

A.1g
B.10g
C.50g
D.100g


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2.單項(xiàng)選擇題茶葉中水溶性灰分堿度的測(cè)定中，使用的坩堝需要預(yù)先在（）溫度下進(jìn)行干燥恒重。

A.（150±25）℃
B.（180±25）℃
C.（220±25）℃
D.（525±25）℃

3.單項(xiàng)選擇題茶葉中水溶性灰分堿度的測(cè)定中，坩堝恒重前需要用（）將坩堝煮1～2h，在進(jìn)行干燥處理。

A.（1+4）稀鹽酸
B.（1+4）稀硫酸
C.0.1mol/L氫氧化鈉
D.1mol/L氫氧化鈉

4.單項(xiàng)選擇題茶葉中水溶性灰分堿度測(cè)定操作的順序正確的是（）

A.灰化、炭化、滴定
B.炭化、滴定、灰化
C.炭化、灰化、滴定
D.灰化、滴定、炭化

5.單項(xiàng)選擇題茶葉中水溶性灰分堿度測(cè)定時(shí)，濾液中加入甲基橙指示劑，用鹽酸滴定至溶液顏色變化為（）為終點(diǎn)。

A.由紅色變黃色
B.由黃色變紅色
C.由橙色變黃色
D.由紅色變橙色

7.單項(xiàng)選擇題國(guó)標(biāo)中規(guī)定茶葉中水溶性灰分堿度的測(cè)定用（）作為指示劑。

A.酚酞
B.甲基橙
C.番紅
D.次甲基藍(lán)

9.單項(xiàng)選擇題茶葉中水溶性灰分堿度測(cè)定時(shí)灰化溫度為（）

A.（180±25）℃
B.（220±25）℃
C.（525±25）℃
D.（580±25）℃