單項選擇題

高壓鍋是利用了什么原理?()

A.壓力越高,水的沸點越低
B.壓力越高,水的沸點越高
C.壓力無論高低,水的沸點恒定不變
D.壓力與水的沸點沒有關系
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單項選擇題

食鹽是人類生存所必需的物質,其主要成分的化學名稱是?

A.氯化鈉
B.丙氨酸鈉
C.谷氨酸鈉
D.賴氨酸

單項選擇題

腌制咸菜時,一般多少天后食用最好?

A.1天
B.2天
C.3天
D.20天

單項選擇題

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A.硝酸
B.碳酸氫鈉
C.檸檬酸
D.苯甲酸鈉

單項選擇題

為什么大豆吃后容易肚子發(fā)脹,會放屁?

A.大豆中含有胰蛋白抑制素
B.大豆不好消化
C.大豆中含有較多空氣
D.大豆會在水里泡發(fā)