02798畜牧微生物學章節(jié)練習(2019.10.09)
來源：考試資料網
參考答案：青貯的原理是在密封條件下，青料中的碳水化合物（主要是糖類）通過微生物（主要是乳酸菌）厭氧發(fā)酵，產生有機酸（主要是乳酸），... 參考答案：粗纖維包括纖維素、半纖維素和木質素，是植物細胞壁的主要成分。在瘤胃中飼料的粗纖維成分，各種纖維素和半纖維素，首先經瘤胃微... 參考答案：瘤胃微生物能產生多種蛋白酶和肽酶，飼料蛋白質經過這些酶的作用水解成肽和氨基酸其中一些氨基酸又進一步降解為有機酸、氨和二氧...
