02798畜牧微生物學(xué)章節(jié)練習(xí)(2020.04.30)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)參考答案：自養(yǎng)；異養(yǎng)；光能；化能
2.問(wèn)答題哺乳動(dòng)物體內(nèi)正常菌群的意義是什么？
參考答案：消化道的微生物區(qū)系也稱為正常菌群。在正常情況下，區(qū)系中的各種微生物在種類、數(shù)量及棲居部位等方面，在微生物之間以及它們與宿...
6.問(wèn)答題培養(yǎng)真菌必須具備哪些條件？
參考答案：1.真菌生長(zhǎng)繁殖的基本營(yíng)養(yǎng)需要：真菌生長(zhǎng)繁殖的基本營(yíng)養(yǎng)需要和細(xì)菌相似，絕大多數(shù)為異養(yǎng)菌。對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求不嚴(yán)一般只要供給適當(dāng)?shù)?..
7.問(wèn)答題引起肉類腐敗、發(fā)霉的微生物種類有哪些？
參考答案：引起肉腐敗的微生物有變形桿菌、枯草桿菌、馬鈴薯?xiàng)U菌、蕈狀桿菌、腐敗桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、芽孢桿菌、白色葡萄球菌、化膿性葡萄...
8.問(wèn)答題種蛋保存原則及消毒的方法是什么？
參考答案：一、種蛋保存原則：種禽產(chǎn)蛋的地方及種蛋接觸的用具應(yīng)注意清潔和干燥，以減少微生物的污染。應(yīng)及時(shí)收集種蛋，每天最少應(yīng)收集4次...
9.名詞解釋無(wú)特定病原菌動(dòng)物（SPF）
參考答案：是指不存在某些特定的具有病原性或潛在病原性的微生物及其抗體或寄生蟲的動(dòng)物（或禽胚胎）。
