03179生物化學(xué)(三)章節(jié)練習(xí)(2019.12.16)

來源:考試資料網(wǎng)
參考答案:影響生物膜相變的因素及其作用為:
A.脂肪酸鏈的長度,其長度越長,膜的相變溫度越高;
B.脂肪酸鏈的...