農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識競賽章節(jié)練習(2020.02.21)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：

既包括生產(chǎn)者、經(jīng)營者、儲藏著、運輸者，也包括相關(guān)監(jiān)管部門和人員。

參考答案：

（1）污染農(nóng)產(chǎn)品；（2）污染環(huán)境；（3）殺傷天敵；（4）病蟲害產(chǎn)生抗藥性；（5）作物藥害；（6）人畜中毒。

參考答案：

在我國現(xiàn)行的標準體系，主要有國家標準、行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準。

參考答案：供港澳活豬的檢疫項目包括豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、豬水泡病、口蹄疫、狂犬病、日本腦炎和其他動物傳染病、寄生蟲病，以及乙類促效...
參考答案：無公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量都符合無公害農(nóng)產(chǎn)品標準的農(nóng)產(chǎn)品，不是指不使用農(nóng)（獸）藥，而是合理使用化肥和農(nóng)...
參考答案：所謂農(nóng)產(chǎn)品市場準入，就是要通過政府的強制性監(jiān)管手段，只準許符合國家安全衛(wèi)生標準的農(nóng)產(chǎn)品入市交易和銷售。全面建立農(nóng)產(chǎn)品市場...