營養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識章節(jié)練習(xí)(2020.03.31)

來源：考試資料網(wǎng)

1 醫(yī)學(xué)倫理學(xué)的時代性在（）。

2 含維生素B₁₂最少的是（）

3 急性鐵中毒的局部影響為（）

4 大豆類食品的蛋白質(zhì)消化率，按順序排列從高至低為（）

5 下列不屬于維生素的是（）

6 目前廣泛應(yīng)用的人類生育控制技術(shù)不包括（）。

7 反映了蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被分解的程度，同時還反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指標是（）

8 含膳食纖維較多的食物為（）

9 道德主要通過（）。

10 某醫(yī)師在為患者施行右側(cè)乳房腫瘤摘除術(shù)時，發(fā)現(xiàn)左側(cè)乳房也有腫瘤，當即進行活檢，確診為乳腺病。醫(yī)師判斷將來可能癌變，未征求患者意見，同時切除了左側(cè)乳房。醫(yī)師的這種做法，違背了病人權(quán)利的哪一點（）