(糧油)倉(cāng)儲(chǔ)管理員初級(jí)章節(jié)練習(xí)(2020.06.09)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 蠶豆象身體呈（）形，灰褐色，全體密被茸毛；前胸背板兩側(cè)緣齒突齒尖向兩側(cè)平行伸展；前足腿節(jié)大部分及脛節(jié)、跗節(jié)為赤褐色；兩鞘翅末端近1/3處的白毛斑呈狹長(zhǎng)的雙弧形。

2.判斷題糧食倉(cāng)儲(chǔ)從業(yè)人員應(yīng)提高警惕，但對(duì)涉及國(guó)家機(jī)密的內(nèi)容，不負(fù)有保密義務(wù)。

3 電子測(cè)氧儀一般采用（）極譜法進(jìn)行工作，儀器由氧電極、放大器及數(shù)字顯示等部分組成。

4.判斷題隨著階級(jí)、國(guó)家、法律的消亡，道德將不存在。

5.判斷題糧食倉(cāng)儲(chǔ)從業(yè)人員團(tuán)結(jié)協(xié)作主要表現(xiàn)在主動(dòng)配合、相互支持、相互幫助。

6.判斷題儲(chǔ)備糧專(zhuān)卡中，儲(chǔ)糧性質(zhì)分中央儲(chǔ)備、省級(jí)儲(chǔ)備、市級(jí)儲(chǔ)備、縣級(jí)儲(chǔ)備、鄉(xiāng)鎮(zhèn)儲(chǔ)備等。

7.判斷題引起結(jié)露的主要條件是溫度，并達(dá)到一定濕度。

8 下列利用扒溝法降低儲(chǔ)存糧油溫度的操作，錯(cuò)誤的是（）。

9.判斷題通常認(rèn)為，糧食水分包括自由水與結(jié)合水兩類(lèi)。

10.判斷題雜質(zhì)的感官檢驗(yàn)，通常用觸覺(jué)檢驗(yàn)法。即用手插入糧食中，并順手抓出一把，向上松開(kāi)手掌，輕輕抖動(dòng)手掌使糧粒徐徐下落，看手掌心和指縫間的泥沙含量。如較多，則雜質(zhì)含量在1%以上。