00977餐飲業(yè)法規(guī)多項選擇題每日一練(2019.04.19)

來源：考試資料網(wǎng)

1 食品經(jīng)營者銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的（）等內(nèi)容。

2 關(guān)于酸奶，以下哪些說法是正確的？（）

3 細(xì)菌性食物中毒常見原因是（）。

4 保健食品標(biāo)簽和說明書必須符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，并標(biāo)明的內(nèi)容有（）。

5 餐飲服務(wù)應(yīng)當(dāng)符合下列要求：（）。