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每日一練
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健康教育主治醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)概述單項選擇題每日一練(2020.04.21)
來源:考試資料網(wǎng)
1
食品的脂肪成分被微生物分解生成脂肪酸和甘油的變化為()
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2
細菌菌相是由共存于食品中細菌的什么和相對數(shù)量構(gòu)成()
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3
成人攝入混合膳食時,因食物特殊動力作用所消耗的能量約相當于基礎(chǔ)代謝的()
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4
該嬰兒可能患有()
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5
增加哪類維生素能作為亞硝酸化合物的阻斷劑()
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