非極性環(huán)境，離子難以通過(guò)。
以下指標(biāo)或參數(shù)的測(cè)定可用于衡量油脂的哪些方面？ 測(cè)量參數(shù)：碘值，乙?；?，過(guò)氧化物值，酸值，皂化值。 衡量：雙鍵數(shù)，羥基數(shù)，相對(duì)分子質(zhì)量大小，酸敗程度，氧化程度。
寫出下列脂肪酸的結(jié)構(gòu)式與名稱。 18：0； 16：0； 18：1△9.12； 18：3△9.12，15。
硬脂酸；軟脂酸；亞油酸；r-亞麻酸
最新試題
Klenow片段是DNA聚合酶Ⅰ的酶切片段。
密碼子與反密碼子配對(duì)嚴(yán)格。
腦和骨髓主要進(jìn)行核苷酸的從頭合成。
Klenow片段具有校正功能。
tRNA分子中與氨基酸結(jié)合的部位是反密碼子環(huán)。（）
反密碼子的第1個(gè)核苷酸可以是稀有堿基。
逆轉(zhuǎn)錄酶有校正功能。
子代DNA分子的兩條鏈都是新合成的。
終止密碼子可與無(wú)氨基酸負(fù)載的tRNA結(jié)合。
磷酸二酯鍵的形成是耗能過(guò)程。