深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板，主要用于加熱殺菌食品的包裝。

采用紫外線對(duì)食品包裝材料進(jìn)行殺菌時(shí)，需考慮到紫外線照射后會(huì)降低其熱封強(qiáng)度。

以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度（）

簡(jiǎn)述鐵系脫氧劑的特點(diǎn)。

脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。

白紙板主要用于銷售包裝，可制成各類紙盒、紙箱等，具有保護(hù)商品、裝潢美化商品的促銷作用。

以下哪種包裝方法可以避免光線對(duì)食品品質(zhì)的影響（）

光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個(gè)方面的影響（）

采用歐姆殺菌技術(shù)，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。

富含維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）