最新試題
在中國魔芊膠屬于（）
按照反應(yīng)底物，食品酶制劑分為（）
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）
下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有（）
明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是（）
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是（）
通常對乳糖起作用的乳糖酶指的是（）
增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括（）
用于改善面團質(zhì)構(gòu)的還原劑中，反應(yīng)速度慢的是（）
下列屬于天然抗氧化劑范疇，同時具有油溶性的抗氧化劑是（）