多項選擇題根據(jù)酶的催化作用方式和特點，將生物氧化酶類分為（）

A.不需氧脫氫酶
B.需氧脫氫酶
C.氧化酶
D.過氧化氫酶


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1.多項選擇題生物體內(nèi)氧化反應方式有（）

A.失電子氧化
B.加氧氧化
C.脫氫氧化
D.加水脫氫氧化

2.多項選擇題嘧啶的分解代謝產(chǎn)物是（）

A.乙酰CoA
B.琥珀酰CoA
C.尿酸
D.尿素

3.多項選擇題關于油脂酸敗敘述正確的是（）

A.油脂水解成低分子的有臭味的脂肪酸；
B.油脂氧化產(chǎn)生有臭味的醛酮。
C.常用酸價來評價油脂酸敗的程度
D.常用碘值來評價油脂酸敗的程度

4.多項選擇題關于天然脂肪酸的特點敘述正確的是（）

A.一般是偶碳長鏈脂肪酸
B.高等動植物的不飽和脂肪酸一般都是反式結構
C.第9位是不飽和脂肪酸雙鍵的常見位置
D.第6位是不飽和脂肪酸雙鍵的常見位置

5.多項選擇題脂類根據(jù)分子組成和結構特點可分為（）

A.單脂
B.復脂
C.萜類、類固醇
D.衍生脂