A.亮氨酸
B.苯丙氨酸
C.酪氨酸
D.色氨酸
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A.參與DNA轉(zhuǎn)錄和RNA合成
B.負(fù)責(zé)氨基酸的轉(zhuǎn)運(yùn)
C.調(diào)節(jié)生物氧化
D.作為活化和轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白質(zhì)生物合成的場所
A.dAMP
B.dUMP
C.IMP
D.dCMP
A.2.0
B.2.5
C.3.0
D.3.5
A.糖異生
B.糖原合成
C.糖酵解
D.糖的有氧氧化
A.5’TAGGCTG3’
B.5’UAGGCUG3’
C.5’GUCGGAU3’
D.5’TAGGCUG3’
最新試題
下列關(guān)于底物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系的說法,正確的是()
真菌喜溫喜濕,因此適當(dāng)干燥條件下,將食品置于低溫條件下,真菌能夠被完全消滅。
氨基酸的氨基與甲醇結(jié)合后,使羧基H+的解離度增加,每個氨基酸都能釋放出一個H+,可用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液來滴定H+的含量,進(jìn)而推算出氨基酸的含量。
葡萄糖被人體吸收后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()
淀粉的糊化的本質(zhì)是淀粉分子間的氫鍵斷開,分散在水中成為膠體溶液。
類胡蘿卜素結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定,冷凍、熱燙、光照、氧處理均幾乎不改變類胡蘿卜素的含量。
許多礦物質(zhì)元素是各種酶的激活劑或組成成分,直接或間接影響新陳代謝的進(jìn)行。
在70~95℃加熱7s內(nèi)可使大部分酚酶失活,從而有效抑制酶促褐變。
食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()
成熟果實的顏色轉(zhuǎn)變以及秋天綠葉變黃的原因都在于葉綠素和類胡蘿卜素的存在。