最新試題
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。
制作肉皮凍時，主要依靠（）形成凝膠狀態(tài)。
制作魚湯時，為了使湯更白，可以在煮制過程中（）
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）
制作龜湯時，龜肉需要（）
制作牛肉湯時，為了使牛肉更易煮爛，可加入（）
魚茸在制作過程中，為了防止其粘連，可以在手上涂抹（）
制作雞湯時，為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中，可（）
制湯的時間長短主要取決于（）