最新試題
面團發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
能提高面團筋性的原料是（）
適合烙熟的品種是（）
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
薩琪瑪屬于（）面點。
果醬屬于（）
全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。
適合用澄面做面皮的是（）