A.波爾多
B.盧瓦爾河谷
C.勃艮第
D.阿爾薩斯
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A.干澀,上顎收斂的感覺(jué)
B.刺激產(chǎn)生更多唾液
C.甜味
D.咸味
A.二氧化硫
B.二氧化碳
C.二氧化氮
D.氧氣
A.西班牙
B.意大利
C.德國(guó)
D.法國(guó)
A.人工色素
B.紅葡萄皮
C.橡木桶
D.不銹鋼罐
A.2年
B.大于2年
C.少于18個(gè)月
D.大于18個(gè)月
最新試題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
龍眼葡萄原產(chǎn)中國(guó),古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國(guó)明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。
風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長(zhǎng)環(huán)境的總和,特別是對(duì)特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對(duì)葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)()品質(zhì)有影響。
葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)屬于工科專(zhuān)業(yè)。
白詩(shī)南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒,被稱(chēng)為全能之王。
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn),所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長(zhǎng),是匈牙利的國(guó)酒。