單項(xiàng)選擇題香檳的理想飲用溫度是?()

A.6至8攝氏度
B.12至14攝氏度
C.16至18攝氏度
D.20至22攝氏度


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1.單項(xiàng)選擇題酒王柏圖斯在哪個(gè)產(chǎn)區(qū)?()

A.波爾多左岸
B.波爾多右岸
C.勃艮第
D.羅訥河谷

2.單項(xiàng)選擇題伯恩丘(C.oteD.eB.eA.une)的紅葡萄酒是用什么葡萄品種釀造的?()

A.雷司令
B.黑皮諾
C.赤霞珠
D.西拉

3.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)相思(SA.uvig錯(cuò)nB.lA.nC.)的起源地是哪里?()

A.波爾多
B.盧瓦爾河谷
C.勃艮第
D.阿爾薩斯

4.單項(xiàng)選擇題品酒時(shí)的單寧是種什么感覺(jué)?()

A.干澀,上顎收斂的感覺(jué)
B.刺激產(chǎn)生更多唾液
C.甜味
D.咸味

5.單項(xiàng)選擇題酒精發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)出下列哪種氣體?()

A.二氧化硫
B.二氧化碳
C.二氧化氮
D.氧氣