單項(xiàng)選擇題制訂小兒食譜應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)特點(diǎn),冬季可適當(dāng)多吃()。

A.低熱能食物
B.低蛋白食物
C.清淡食物
D.高熱能食物


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1.單項(xiàng)選擇題滿足營養(yǎng)需要,所選食物應(yīng)含豐富的()。

A.維生素
B.礦物鹽
C.營養(yǎng)素
D.水

2.單項(xiàng)選擇題制訂膳食計(jì)劃時(shí),兼顧營養(yǎng)要求和()。

A.蛋白質(zhì)含量
B.脂肪含量
C.碳水化合物含量
D.膳費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

3.單項(xiàng)選擇題食物和品種要多并需合理搭配,因此要做到()。

A.米面搭配、葷素搭配、粗細(xì)搭配、干稀搭配
B.米面搭配、水果蔬菜搭配、粗細(xì)搭配、干稀搭配
C.米面搭配、肉類和禽類搭配、粗細(xì)搭配、干稀搭配
D.米面搭配、葷素搭配、甜辣搭配、干稀搭配

5.單項(xiàng)選擇題在1-3歲的兒童的膳食中,()為主要食品。

A.谷類
B.肉類
C.乳類
D.以上都是

最新試題

保育員應(yīng)對嬰幼兒每天的膳食情況()。

題型:單項(xiàng)選擇題

嬰兒的營養(yǎng)目的是只強(qiáng)調(diào)要一個(gè)又白又胖的身體健康的娃娃。

題型:判斷題

體重在一定程度上可反應(yīng)兒童的營養(yǎng)狀況和骨骼、肌肉和()等的發(fā)育情況。

題型:單項(xiàng)選擇題

幼兒還喜歡吃清淡而有自然色、香、味、形的食物。

題型:判斷題

早餐應(yīng)當(dāng)占總熱量的28%~30%,午餐是40%左右,午點(diǎn)是5%,晚餐是25%。

題型:判斷題

()不屬于幼兒合理膳食的內(nèi)容。

題型:單項(xiàng)選擇題

每季度重稱量后,將評(píng)重低于同齡兒童()標(biāo)準(zhǔn)差及以上的營養(yǎng)不良兒童篩選出來,進(jìn)行專案管理。

題型:單項(xiàng)選擇題

戶外體育鍛煉時(shí)應(yīng)注意不宜參加劇烈運(yùn)動(dòng),隨時(shí)注意觀察營養(yǎng)不良兒有無氣喘、大汗淋漓及脈搏異常增快,超過()次/分、面色蒼白、嘔吐、腹痛等,如有應(yīng)立即停止。

題型:單項(xiàng)選擇題

()的水具有較強(qiáng)的溶解力、擴(kuò)散力、乳化力和代謝力,可以加速人體的物質(zhì)代謝,從而增強(qiáng)嬰幼兒的體質(zhì),提高免疫力。

題型:單項(xiàng)選擇題

關(guān)于母乳中營養(yǎng)價(jià)值高,說法正確的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題