單項(xiàng)選擇題兒童長期營養(yǎng)不良不但影響體重，而且影響（）。
A.身高
B.智力
C.頭圍
D.A和B
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)幼兒消化系統(tǒng)特點(diǎn)，為幼兒提供的膳食既要營養(yǎng)豐富又要易于消化，進(jìn)餐次數(shù)可（）。
A.多食多餐
B.兩餐兩點(diǎn)
C.少食多餐
D.因人而異
2.單項(xiàng)選擇題幼兒肝臟及胰腺分泌的消化酶少，故消化（）的能力差。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
3.單項(xiàng)選擇題為預(yù)防缺鐵性貧血，應(yīng)給幼兒提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及含鐵豐富的食品，如（）。
A.海帶、蝦米
B.牛奶、動物肝臟
C.蔬菜、水果
D.面包、餅干
4.單項(xiàng)選擇題體內(nèi)缺少蛋白質(zhì)和鐵時，會影響（）的合成而發(fā)生缺鐵性貧血。
A.膠原蛋白
B.纖維蛋白
C.血紅蛋白
D.白蛋白
5.判斷題嬰幼兒體內(nèi)的水分比成人多。
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對早產(chǎn)兒、缺鐵性貧血兒童應(yīng)根據(jù)生理特點(diǎn)、有計劃、有步驟地增加（），鼓勵他們多參加戶外體育鍛煉。
題型：單項(xiàng)選擇題
嬰兒的營養(yǎng)目的是只強(qiáng)調(diào)要一個又白又胖的身體健康的娃娃。
題型：判斷題
（）不屬于幼兒合理膳食的內(nèi)容。
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)人體缺（）時，甲狀腺素合成不足，從而導(dǎo)致一系列障礙，如兒童生長遲緩，智能發(fā)育遲緩等。
題型：單項(xiàng)選擇題
體重在一定程度上可反應(yīng)兒童的營養(yǎng)狀況和骨骼、肌肉和（）等的發(fā)育情況。
題型：單項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)素攝人量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的60%以上，才能滿足機(jī)體生長發(fā)育的需要。
題型：判斷題
對嬰幼兒介紹食物營養(yǎng)時，選擇方法要注意（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查主要了解每天食物的內(nèi)容，怎樣調(diào)配。
題型：判斷題
對一至三歲的嬰幼兒來說，培養(yǎng)科學(xué)地飲食常規(guī)與供給合理的膳食具有同樣重要的意義。
題型：判斷題
當(dāng)嬰幼兒頻繁的嘔吐，會直接影響營養(yǎng)的吸收，導(dǎo)致（）
題型：單項(xiàng)選擇題