單項選擇題幼兒缺乏維生素D會得()。

A.佝僂病
B.干眼病
C.腳氣病
D.夜盲癥


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1.單項選擇題碳水化合物的主要功能是()。

A.供給熱能
B.幫助脂肪氧化
C.保護肝臟
D.以上都是

2.單項選擇題營養(yǎng)室各項工作制度不包括()。

A.膳食管理制度
B.膳食費核算制度
C.食品驗收制度
D.考勤制度

3.單項選擇題營養(yǎng)室工作制度應(yīng)包括()。

A.膳食管理制度
B.膳食費核算制度
C.食品驗收制度
D.以上都是

最新試題

以下()情況不屬于營養(yǎng)缺乏。

題型:單項選擇題

保育員在掌握幼兒排尿規(guī)律時,要對每天午餐和晚餐的膳食情況做好記錄,尤其注意()

題型:單項選擇題

早餐應(yīng)當占總熱量的28%~30%,午餐是40%左右,午點是5%,晚餐是25%。

題型:判斷題

對早產(chǎn)兒、缺鐵性貧血兒童應(yīng)根據(jù)生理特點、有計劃、有步驟地增加(),鼓勵他們多參加戶外體育鍛煉。

題型:單項選擇題

肥胖癥的孩子膳食應(yīng)該是高蛋白、高維生素、低脂肪、低糖類和含有適量礦物質(zhì)的飲食。

題型:判斷題

鐵劑治療是治療缺鐵性貧血的首選用藥,主要采用口服治療,常用的有硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵等。劑量以元素鐵計算,為()mg/(kg·d),分3次口服。

題型:單項選擇題

“在幼兒園活動時,多多在秋千上高興地蕩來蕩去,幾名小朋友在后面推他,突然秋千一側(cè)的鐵鏈斷裂,多多從秋千上跌下,造成右腿骨折?!北景咐龑伲ǎ?/p>

題型:單項選擇題

以下()不屬于產(chǎn)能營養(yǎng)素。

題型:單項選擇題

安排嬰幼兒膳食時,為確保蛋白質(zhì)的質(zhì)量,來自動物性食物的優(yōu)質(zhì)蛋白至少占()。

題型:單項選擇題

()的幼兒與具備了一定的語言表達能力,為他人服務(wù)的意識也在逐漸增強,完全可以擔當介紹人的角色上,全班幼兒介紹飯菜的內(nèi)容和營養(yǎng)。

題型:單項選擇題