單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不屬于雜豆的是()。
A.黃豆
B.蕓豆
C.豌豆
D.綠豆
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1.單項(xiàng)選擇題雷電的形成是由于雷云中的()。
A.電壓過高
B.電流過大
C.電子積累
D.電荷積累
2.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒及兒童食品中,未經(jīng)()許可,不得使用食品添加劑。
A.工商部門
B.稅務(wù)部門
C.衛(wèi)生部門
D.安檢部門
3.單項(xiàng)選擇題()是消化道的最后腸段。
A.十二指腸
B.小腸
C.大腸
D.肛門
4.單項(xiàng)選擇題下列行為中不能保證電氣設(shè)備安全的是()。
A.定期檢查電氣設(shè)備的絕緣
B.設(shè)備周圍不放置易燃品,保證良好的通風(fēng)
C.帶小故障運(yùn)行
D.不過載運(yùn)行,并有有效的過載保護(hù)措施
5.單項(xiàng)選擇題世界上生產(chǎn)葡萄酒著名的國家有()。
A.英格蘭
B.意大利
C.奧地利
D.盧森堡
最新試題
制作海鮮拼盤時(shí),將基圍蝦、青口、扇貝煮熟的過程中可以加入一些白葡萄酒。
題型:判斷題
青口、生蠔等是制作海鮮拼盤的原料。
題型:判斷題
兩種以上的海鮮拼盤不用符合兩種以上海鮮的海鮮拼盤制作工藝。
題型:判斷題
制作雞肉酥派所用的雞蛋取蛋清即可。
題型:判斷題
通過沙拉的食品原料分類的是輔助菜沙拉。
題型:判斷題
蔬菜蓉湯的制作過程和奶油湯基本相似。
題型:判斷題
法國汁是微甜的。
題型:判斷題
常在主菜后食用的是甜點(diǎn)沙拉。
題型:判斷題
豆蔻粉、干白葡萄酒是制作冷雞肉批的原料。
題型:判斷題
海鮮在進(jìn)行烹制前要用清水清洗去泥沙,之后可以進(jìn)行氽水,但時(shí)間不宜超過15秒。
題型:判斷題