單項選擇題世界上白葡萄酒著名的品牌有()。
A.奧羅白
B.透霞珠
C.沙當(dāng)妮
D.奴菲
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1.單項選擇題以下允許使用的人工甜味劑是()。
A.干草
B.天門冬酰苯丙氨酸甲脂
C.甜菊精
D.糖精
2.單項選擇題世界上紅葡萄酒著名的品牌有()。
A.意斯林
B.赤霞珠
C.沙當(dāng)妮
D.奴菲
3.單項選擇題提高()的核心是加強職業(yè)道德建設(shè)。
A.社會穩(wěn)定
B.人民團結(jié)
C.服務(wù)質(zhì)量
D.工作質(zhì)量
4.單項選擇題下列選項中不屬于雜豆的是()。
A.黃豆
B.蕓豆
C.豌豆
D.綠豆
5.單項選擇題雷電的形成是由于雷云中的()。
A.電壓過高
B.電流過大
C.電子積累
D.電荷積累
最新試題
通過沙拉的食品原料分類的是輔助菜沙拉。
題型:判斷題
清洗表面屬于家禽的初步加工方法。
題型:判斷題
海鮮塔林中三文魚餡的口味可以重一些。
題型:判斷題
冷菜的品種只有冷少司、冷汁類、冷肉類、沙拉類及其他類。
題型:判斷題
蔬菜蓉湯,又叫“蔬菜泥湯”是將蔬菜放入基礎(chǔ)湯中燉爛,然后經(jīng)攪打粉碎制成的濃湯。
題型:判斷題
配菜的作用是使菜肴的價值更高。
題型:判斷題
蛋黃薄荷醬不屬于新鮮香料調(diào)味汁。
題型:判斷題
蔬菜蓉湯的制作過程和奶油湯基本相似。
題型:判斷題
扁平形魚類魚柳的初步加工方法適用于龍利魚、比目魚等扁平形魚類魚柳的加工。
題型:判斷題
制作海鮮拼盤時,將基圍蝦、青口、扇貝煮熟的過程中可以加入一些白葡萄酒。
題型:判斷題