判斷題淀粉具有降低血糖水平,改善血糖能量的作用。
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肉鴿去骨后一般會將鴿子分為六塊,分別為()各兩塊。
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因為鴨身細長,最好是只切分成四塊,用來()。
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填餡工藝中,適用于填“殼”的原料有()。
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以下哪幾個部位不是肉鴿出肉的主要出肉部分()。
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三文魚可以選取以下()熏制工藝。
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()是可以用來浸泡鹽水的最佳原料。
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腌漬三文魚可以使用()等原料。
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以下哪種貝類原料需要開殼取肉()。
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以下哪道菜是采取腌漬工藝的()?
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()似乎是巴約納的鹽腌肉制造商在18世紀發(fā)展出來的食品,當?shù)厥a(chǎn)玉米,得以用低廉的成本來灌飼禽鳥以獲取脂肪。
題型:多項選擇題