管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對(duì)物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。

餃子機(jī)的常見(jiàn)成型方法有折疊成型和（）。

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）

下列利用密度分選法原理的設(shè)備是（）。

分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。

關(guān)于振動(dòng)篩的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

常用的過(guò)濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）