最新試題
下列屬于α-淀粉酶水解終產物的是（）
在中國魔芊膠屬于（）
下列防腐劑中，抑制霉菌效果較差的是（）
PG表示的抗氧化劑的是（）
下列具有氨基酸結構的物質，甜度最高的是（）
與甜味沒有關系的結構是（）
通常對乳糖起作用的乳糖酶指的是（）
增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括（）
在飲料、果汁中加入麥芽酚能增強甜味，這屬于不同味覺間的（）作用。
苯甲酸在pH2.5~4.0條件下，抑菌范圍廣，對細菌和真菌均有效，但乳酸菌除外。