單項選擇題分割豬肉時，哪個部位適合做回鍋肉（）
A.五花肉
B.前腿肉
C.后腿肉
D.豬里脊
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1.單項選擇題分割雞肉時，哪個部位適合做辣子雞（）
A.雞翅
B.雞胸肉
C.雞架
D.雞腿
2.單項選擇題分割羊肉時，哪個部位適合做手抓羊肉（）
A.羊肋排
B.羊腿肉
C.羊里脊
D.羊上腦
3.單項選擇題分割牛肉時，哪個部位適合做鹵牛肉（）
A.牛腱子
B.牛腩
C.牛里脊
D.牛尾
4.單項選擇題分割豬肉時，哪個部位適合做叉燒（）
A.豬里脊
B.五花肉
C.前腿肉
D.后腿肉
5.單項選擇題分割魚肉時，哪個部位適合做糖醋魚（）
A.魚中段
B.魚腹
C.魚背
D.魚尾