為了發(fā)酵期間少產生泡沫，應在發(fā)酵開始時加入足夠的消泡劑。

NaNO3是生理堿性物質。

關于濃差極化，以下說法正確的是（）。

生物藥物之所以要干燥是因為（）

攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度，所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。

以下條件可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結晶的是（）。

在結晶過程的相平衡關系圖中，溶解度曲線以下的區(qū)域為（）。

不能根據截留分子量估計膜的有（）。

在結晶過程的相平衡關系圖中，過飽和曲線的位置是不固定的，與（）等因素有關。

誘變育種的本質是通過誘變劑使菌種基因突變，篩選獲得高產菌株。