填空題攪拌式發(fā)酵罐:罐體、()、擋板空氣吹泡氣、()、冷卻裝置及管路
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超聲波均質(zhì)機(jī)對安裝和使用有一定的要求,下列選項錯誤的是()
題型:單項選擇題
以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋,采用()的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。
題型:單項選擇題
擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的()。
題型:單項選擇題
下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯誤的是()
題型:單項選擇題
冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是()。
題型:單項選擇題
下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是()
題型:單項選擇題
下列可以用真空冷卻的食品是()
題型:單項選擇題
管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工?()
題型:單項選擇題
鄂式壓碎機(jī)主要利用()來進(jìn)行物料的粉碎。
題型:單項選擇題
下列CIP裝置的特點不包括以下哪項?()
題型:單項選擇題