下面哪個選項是蛋糕脫模時的正確操作（）

在制作戚風(fēng)蛋糕時，下面哪個時間范圍是最合適的（）

下列哪個步驟是蛋糕分層的關(guān)鍵步驟（）

下列哪個選項是戚風(fēng)蛋糕焙烤前的準(zhǔn)備步驟（）

在使用非電動攪拌器進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時，下面哪個選項是需要注意的事項（）

在擠制灌模蛋糕面糊時，下面哪個方法可以使蛋糕更容易脫模（）

在進(jìn)行蛋糕面糊澆注灌模時，下面哪個步驟是必不可少的（）

在進(jìn)行蛋糕面糊澆注灌模時，下面哪個材質(zhì)的模具更適合制作蛋糕（）

在使用攪拌設(shè)備進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時，下面哪個步驟可以更好地使面糊變得更加稠厚（）

在使用攪拌設(shè)備進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時，下面哪個步驟可以更好地使面糊變得光滑（）