單項選擇題預(yù)防和控制婦幼疾病不包括以下哪項措施()?
A.實施預(yù)防措施
B.早期發(fā)現(xiàn)和治療疾病
C.忽視篩查程序
D.實施篩查程序
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1.單項選擇題英國傳統(tǒng)食品中不包括以下哪一項()?
A.派
B.布丁
C.蝸牛
D.面包
2.單項選擇題批量生產(chǎn)團體餐時,應(yīng)選擇哪種類型的菜肴()?
A.對時間、火候要求嚴格的
B.對時間、火候要求比較寬限的
C.只能單份烹制的
D.需要特殊烹飪技巧的
3.單項選擇題在設(shè)計主副食品種時,應(yīng)首先考慮的因素是:()。
A.食物的味道
B.食物的價格
C.食物的營養(yǎng)價值
D.食物的顏色
4.單項選擇題政府在推動合理膳食方面首先應(yīng)采取的行動是什么()?
A.提高食品生產(chǎn)成本
B.制定營養(yǎng)政策
C.減少公共營養(yǎng)教育支出
D.限制食品進口
5.單項選擇題在中餐的冷菜搭配中,通常建議使用多少個小冷盤()?
A.2個
B.4個、6個或8個
C.10個
D.12個
最新試題
宴會面點設(shè)計中,與“婚宴”主題相吻合的面點可能包括以下哪種()?
題型:單項選擇題
()可根據(jù)食補養(yǎng)生理論,以牛肉脯來治療。
題型:單項選擇題
食療即飲食療法,或稱()。
題型:單項選擇題
營養(yǎng)配餐在配置餐飲產(chǎn)品時,主要考慮哪些因素()?
題型:單項選擇題
南豆腐每個交換份的重量是()克。
題型:單項選擇題
食物鏈等級呈()排列。
題型:單項選擇題
心理健康教育和支持的主要作用是什么()?
題型:單項選擇題
學(xué)齡前兒童膳食應(yīng)如何搭配以達到營養(yǎng)全面平衡()?
題型:單項選擇題
用人參、黃花加入粳米,合煮為食補烹調(diào)中的()。
題型:單項選擇題
東北地區(qū)的主食原料豐富且合理,動物蛋白攝入比重高,主要原因是什么()?
題型:單項選擇題