制作慕斯配料中有（），要先分別將其與糖打發(fā)。

制作各種點心，會由于（）不同，制作工藝也要相應地有所變化。

下列選項中，屬于最常用裝飾慕斯的水果有（）。

下列選項中，屬于制作提拉米蘇慕斯的主要原料有（）。

用手將玫瑰花瓣色的杏仁膏搓成（）的長方形。

油脂蛋糕的（）等也會影響油脂蛋糕的烘烤時間和溫度。

冰箱是廚房必備的一個家用電器之一，冰箱可以對食物進行（）作用。

裝飾慕斯的水果罐頭繁多，下列屬于最常用的水果罐頭有（）。

杏仁膏的制作的過程中將糖粉和杏仁粉一起篩后，在大理石板上圍成一個圈，圈內(nèi)加入（）以及備用的明膠水，然后用力反復揉搓。

巧克力類慕斯和乳酪慕斯中加入的吉利丁比水果類慕斯中加吉利丁要少，因為（）在冷卻后都有一定的凝固性。