攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度，所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。

為了防止染菌，整個(gè)發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。

物質(zhì)的溶解度與其化學(xué)性質(zhì)、pH、（）和等有關(guān)。

以下條件可能使過(guò)飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶的是（）。

NaNO3是生理堿性物質(zhì)。

在結(jié)晶過(guò)程的相平衡關(guān)系圖中，當(dāng)溶液的狀態(tài)點(diǎn)落在穩(wěn)定區(qū)內(nèi)時(shí)，說(shuō)明溶液（）。

在結(jié)晶過(guò)程的相平衡關(guān)系圖中，養(yǎng)晶區(qū)內(nèi)的溶液為（）

生物藥物之所以要干燥是因?yàn)椋ǎ?/p>

在實(shí)際結(jié)晶操作中，消除過(guò)量晶核的方法有（）。

誘變育種的本質(zhì)是通過(guò)誘變劑使菌種基因突變，篩選獲得高產(chǎn)菌株。