多項(xiàng)選擇題桂花有金、銀桂之分，它象征著（）。
A.金銀富貴
B.財(cái)源恒通
C.官運(yùn)亨通
D.文思長進(jìn)
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1.多項(xiàng)選擇題快餐廳中顧客就餐座椅原則上應(yīng)以（）為主，且應(yīng)堅(jiān)固。
A.簡(jiǎn)潔
B.舒適
C.漂亮
D.小巧
2.多項(xiàng)選擇題宴會(huì)的餐廳布置除了要搞好餐桌的設(shè)計(jì)與擺放及花卉綠化的布置外，還應(yīng)處理好（）。
A.“圍”與“透”的關(guān)系
B.“突出”與“陪襯”的關(guān)系
C.家具與觀賞的關(guān)系
D.光線、色彩與客人喜好的關(guān)系
3.多項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)員運(yùn)用語言藝術(shù)展示文明窗口，服務(wù)用語要（）。
A.真實(shí)友善
B.不欺不詐
C.不粗不俗
D.語言規(guī)范
4.多項(xiàng)選擇題牛排的成熟度有（）。
A.全熟
B.半熟
C.八成熟
D.三成熟
5.多項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)員的禮節(jié)禮貌的基本素質(zhì)主要表現(xiàn)在（）及語言文明方面。
A.儀表端莊
B.儀容大方
C.行為規(guī)范
D.態(tài)度熱情
最新試題
服務(wù)員要向?qū)で笾R(shí)的賓客介紹（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源，由于方法不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致（）范圍擴(kuò)大。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
采用“討口方法起名的菜肴，應(yīng)該說明其（）和輔料的確切名稱。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
單桌西餐宴會(huì)廳布局應(yīng)該（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）屬于單面觀式插花。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下適宜在宴會(huì)廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于餐廳服務(wù)員注意儀容儀表中對(duì)制服的要求包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于食品污染說法不正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列對(duì)茶洗過程的描述，正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
蔬果可供給人體所需的各種無機(jī)鹽如（）。
題型：多項(xiàng)選擇題