單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)中,當(dāng)機(jī)器雙氧水溫度報(bào)警時(shí),程序?yàn)椋ǎ?/strong>
A、暫停
B、烘干
C、排氣
D、0位
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1.多項(xiàng)選擇題CIP清洗時(shí)堿洗的目的()。
A、去除脂肪
B、去除礦物質(zhì)
C、去除乳糖
D、去除蛋白質(zhì)
2.多項(xiàng)選擇題管封時(shí)下列什么部件動(dòng)作()。
A、無菌空氣閥關(guān)閉
B、夾爪動(dòng)作預(yù)熱閥動(dòng)作
C、LS工作
D、送紙馬達(dá)
3.多項(xiàng)選擇題夾爪的作用是()。
A、拉紙
B、切割
C、封合
D、定容量
4.單項(xiàng)選擇題以下報(bào)警發(fā)生后設(shè)備降回到暫停步驟的有()。
A、堵包
B、空氣加熱器報(bào)警
C、包材受拉
D、縱封溫度報(bào)警
5.單項(xiàng)選擇題TBA/22型灌裝機(jī)中的A閥代表是()。
A、產(chǎn)品閥
B、無菌空氣閥
C、蒸汽閥
D、真空閥
最新試題
熱收縮薄膜預(yù)熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面,且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。
題型:判斷題
EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量,VA含量越高,塑料的柔軟性越好。
題型:判斷題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
題型:單項(xiàng)選擇題
評價(jià)包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對食品包裝進(jìn)行評價(jià)()
題型:多項(xiàng)選擇題
鈍化膜的含鉻量越多,耐腐蝕性越好,它可有效地抑制錫氧化變黃,硫氧化變黑。
題型:判斷題
由于避光包裝運(yùn)用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會透光率有影響,也不能減緩食品變質(zhì)。
題型:判斷題
簡述鐵系脫氧劑的特點(diǎn)。
題型:問答題
臥式制袋充填包裝機(jī)被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè),適用于松散食品或液體食品的包裝。
題型:判斷題
以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度()
題型:多項(xiàng)選擇題