最早用曲藥釀酒的國家是（）。

西餐早餐的擺臺桌面，除了餐具外，還應(yīng)擺放花瓶、糖盅以及（）。

下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯（）。

根據(jù)物品的形狀、體積大小及使用的先后順序，進行合理擺放，以下哪個端托的原則是正確的（）。

西餐餐用具“soup spoon”的中文名稱是（）。

道德一詞始于（）《勸學(xué)》篇：“故學(xué)至乎禮而止矣，夫是之謂道德之極”。

“ice water”的中文意思是（）。

零點菜單的菜品排列應(yīng)以人們飲食（）為基礎(chǔ)，按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點、貴常交錯的排菜原則進行安排。

點單服務(wù)員需要清楚（）。

客人反映身體不適時，要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯誤的是（）。