多項選擇題水浴水在哪些狀態(tài)下加熱（）。
A、干燥1
B、干燥2
C、噴霧
D、靜止
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1.單項選擇題蒸汽壓力選擇開關(guān)高位時溫度設(shè)定范圍（）。
A、129-130
B、130-131
C、131-132
D、132-133
2.單項選擇題蒸汽壓力選擇開關(guān)低位時溫度設(shè)定范圍（）。
A、105-107℃
B、107-109℃
C、109-111℃
D、111-113℃
3.單項選擇題小白輪壓力設(shè)定范圍（）。
A、20-30N
B、30-40N
C、40-50N
4.多項選擇題下列哪幾種狀態(tài)需要向洗刷器內(nèi)進水（）。
A、干燥
B、滅菌
C、噴霧
D、靜止
E、生產(chǎn)
F、零位
5.填空題BA/22灌裝機共有（）個緊急停機按鈕
最新試題
彈性拉伸塑料薄膜
題型：名詞解釋
白紙板主要用于銷售包裝，可制成各類紙盒、紙箱等，具有保護商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型：判斷題
PA薄膜制品大量用于食品包裝，可用于食品的無菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。
題型：判斷題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板，主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型：判斷題
簡述鐵系脫氧劑的特點。
題型：問答題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）
題型：單項選擇題
光對食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個方面的影響（）
題型：多項選擇題
以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是（）
題型：多項選擇題
評價包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價（）
題型：多項選擇題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是（）
題型：單項選擇題