單項選擇題同一名服務(wù)員在不同場合、不同時間,其服務(wù)萬式私服務(wù)態(tài)度會有變化。這體現(xiàn)了餐飲服務(wù)特點具有()。
A.無形性
B.一次性
C.同步性
D.差異性
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1.單項選擇題餐飲企業(yè)的“經(jīng)營特點”主要表現(xiàn)為()。
A.產(chǎn)品集中配送
B.資金周轉(zhuǎn)較快
C.消費時間較長
D.成品不易變質(zhì)
2.單項選擇題餐飲企業(yè)的首要任務(wù)是()。
A.提供有形產(chǎn)品
B.搞好餐飲經(jīng)營
C.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
D.樹立企業(yè)形象
3.單項選擇題中國餐飲業(yè)在促進社會就業(yè)萬面起著積極的作用,這是因為餐飲業(yè)的特征為()。
A.資本密集型
B.勞動密集型
C.技術(shù)密集型
D.知識密集型
4.單項選擇題酒店(賓館)餐廳的硬件環(huán)境莊嚴大氣、高檔正式,這種就餐場所一般適合于()。
A.平民用餐
B.公務(wù)宴請
C.單位團餐
D.生日聚會
最新試題
餐廳在進行品牌合作時,應(yīng)考慮哪些因素()?
題型:多項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標準()?
題型:單項選擇題
在餐廳的財務(wù)管理中,如何有效控制食材成本()?
題型:單項選擇題
餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時,可以采取哪些策略()?
題型:多項選擇題
餐廳在員工招聘和培訓方面應(yīng)關(guān)注哪些方面()?
題型:多項選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中,哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注()?
題型:多項選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計中,應(yīng)如何平衡美觀與實用性()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中,如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性()?
題型:單項選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,如何提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量()?
題型:單項選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中,如何平衡菜品種類和顧客選擇()?
題型:單項選擇題