A.忽視數(shù)字化技術(shù)的重要性,不進(jìn)行任何數(shù)字化改造
B.引入先進(jìn)的數(shù)字化管理工具,如點(diǎn)餐系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)等,提升運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量
C.過度依賴數(shù)字化技術(shù),忽視人性化服務(wù)的重要性
D.只在特定領(lǐng)域進(jìn)行數(shù)字化嘗試,不進(jìn)行全面的數(shù)字化轉(zhuǎn)型
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.提供過多的菜品種類,導(dǎo)致顧客選擇困難
B.只提供有限的菜品選擇,忽視顧客的多樣化需求
C.根據(jù)餐廳定位和顧客需求,精選菜品種類,確保既不過于繁瑣也不過于單一
D.隨意設(shè)計(jì)菜單,不進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和顧客反饋
A.隨意嘗試新食材和烹飪方法,不進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和試吃評(píng)估
B.結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)和顧客口味,進(jìn)行系統(tǒng)的菜品研發(fā)和試吃評(píng)估,確保新菜品的受歡迎程度
C.只追求菜品的外觀和創(chuàng)意,忽視口味和營養(yǎng)搭配
D.依賴個(gè)別廚師的創(chuàng)新能力,不進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作和資源共享
A.降低菜品價(jià)格,犧牲利潤
B.不斷創(chuàng)新菜品,提升服務(wù)質(zhì)量
C.忽視顧客反饋,堅(jiān)持傳統(tǒng)經(jīng)營方式
D.只關(guān)注高消費(fèi)顧客,忽略中低端市場(chǎng)
A.鼓勵(lì)員工之間的競(jìng)爭(zhēng),提升個(gè)人業(yè)績
B.強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作的重要性,定期組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng)
C.忽視員工之間的合作,只關(guān)注個(gè)人表現(xiàn)
D.讓員工自行組織工作,不干涉團(tuán)隊(duì)合作
A.大量使用一次性餐具,方便客人
B.推廣環(huán)保理念,減少食材浪費(fèi),使用環(huán)保包裝
C.只關(guān)注高利潤菜品,不考慮環(huán)保因素
D.忽略客人的環(huán)保需求,只提供傳統(tǒng)服務(wù)
最新試題
廚房的能源和水資源管理中,節(jié)能減排的措施有哪些()?
餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí),可以采取哪些策略()?
在廚房的菜品研發(fā)中,如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性()?
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中,如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性()?
在廚房的衛(wèi)生管理中,如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)()?
餐廳進(jìn)行成本控制時(shí),可以采取哪些具體措施()?
在餐廳的衛(wèi)生管理中,哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注()?
廚房管理中,提升菜品質(zhì)量的策略有哪些()?
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,如何提升運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量()?
如何提升餐廳的在線評(píng)價(jià)和口碑()?