單項(xiàng)選擇題工業(yè)微生物菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)的過(guò)程中,中小型生產(chǎn)廠家經(jīng)常采用的培養(yǎng)基滅菌方法是().

A.整體滅菌
B.半連續(xù)滅菌
C.連續(xù)滅菌
D.間歇滅菌


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2.單項(xiàng)選擇題下列哪種酶用來(lái)生產(chǎn)果膠酶().

A.蛋白酶
B.淀粉酶
C.毛霉
D.青霉

3.多項(xiàng)選擇題化學(xué)修飾酶主要應(yīng)用于().

A.酶學(xué)研究
B.抗生素的生產(chǎn)
C.疫苗的生產(chǎn)
D.疾病治療

4.單項(xiàng)選擇題高級(jí)酶工程又稱().

A.生化酶工程
B.物理酶工程
C.化學(xué)酶工程
D.生物酶工程