單項(xiàng)選擇題在動(dòng)物試驗(yàn)中，孕期過量攝入后可導(dǎo)致胚胎畸形與流產(chǎn)的維生素是（）。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素B1
E.維生素B2
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1.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)的維生素A主要貯存在（）。
A.血液
B.皮膚
C.腎臟
D.肝臟
E.視網(wǎng)膜
2.單項(xiàng)選擇題屬于寡糖的碳水化合物是（）。
A.乳糖
B.半乳糖
C.麥芽糖
D.棉子糖
E.果糖
3.單項(xiàng)選擇題癩皮病的病因是由于膳食中缺乏（）。
A.煙酸
B.泛酸
C.抗壞血酸
D.葉酸
E.硫胺素
4.單項(xiàng)選擇題屬于人體常量元素的是（）。
A.銅
B.鐵
C.鋅
D.鎂
E.碘
5.單項(xiàng)選擇題飽和脂肪酸含量較高同時(shí)蛋白質(zhì)質(zhì)量也較好的食物是（）。
A.大豆
B.糧谷
C.蔬菜
D.魚類
E.豬肉
最新試題
不能在小腸被直接吸收的成分有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
雞蛋中的鐵吸收率不高的原因是含有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
主要存在于豆類食物中的糖是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
計(jì)算食物蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)必須得到（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
屬于n-6脂肪酸的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
各種維生素中理化性質(zhì)最穩(wěn)定的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)最終被吸收的形式是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
硫胺素對下列物質(zhì)最敏感的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
患兒女，6月齡。體重12斤，頭大身小，浮腫、抗病力弱，表情呆滯，頭發(fā)無光澤、易脆易脫落。該患兒可能是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下為維生素D缺乏的臨床表現(xiàn)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題