多項(xiàng)選擇題

由于旅游業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用越來(lái)越大,不僅引起各級(jí)政府的日益重視,同時(shí)也吸引了某房地產(chǎn)集團(tuán)的投資興趣。鑒于飯店市場(chǎng)的種種現(xiàn)狀,該集團(tuán)于2000年10月1日出資43億收購(gòu)了甲與乙兩個(gè)飯店集團(tuán),形成新的飯店集團(tuán)丙,改變了其單一的經(jīng)營(yíng)格局。2001年7月7日以丙集團(tuán)的名義收購(gòu)了旅行社集團(tuán)丁。2001年8月。7g重組后的旅游集團(tuán)戊宣告成立。作為全國(guó)最大的旅游集團(tuán),旅游集團(tuán)戊旗下飯店集團(tuán)所管理飯店分布在50個(gè)城市,占全國(guó)飯店客房總數(shù)的5%。

該案例中發(fā)生的兼并行為包括()。

A.水平兼并
B.垂直兼并
C.混合兼并
D.橫向兼并
E.后向兼并


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7.單項(xiàng)選擇題

我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展是從接待國(guó)際入境旅游開(kāi)始起步,逐步建立起較為完善的旅游接待體系。隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力增強(qiáng),人民生活水平提高,國(guó)內(nèi)旅游與出境旅游也已經(jīng)形成一定規(guī)模。據(jù)最新統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,2000年我國(guó)接待入境旅游者8344萬(wàn)人次,旅游外匯收入162億美元,美元:國(guó)內(nèi)旅游者人數(shù)達(dá)7.44億人次,國(guó)內(nèi)旅游收入3175億元人民幣;出境旅游者達(dá)1047萬(wàn)人次。
但據(jù)可比較數(shù)據(jù),1998年,我國(guó)接待入境過(guò)夜旅游者人數(shù)與法國(guó)相差4493萬(wàn)人次,國(guó)際旅游收入僅及美國(guó)的18%;國(guó)內(nèi)旅游收入只及國(guó)際旅游收入的2.2倍,與國(guó)際水平的8倍相差很大。

根據(jù)以上數(shù)據(jù)顯示,為體現(xiàn)中國(guó)特色原則,我國(guó)旅游發(fā)展的方針應(yīng)該為()。

A.大力發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游,積極發(fā)展入境旅游,嚴(yán)格限制出境旅游
B.大力發(fā)展入境旅游,積極發(fā)展出境旅游,適度發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游
C.大力發(fā)展入境旅游,積極發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游,適度發(fā)展出境旅游
D.大力發(fā)展入境旅游,積極發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游,嚴(yán)格限制出境旅游
E.大力發(fā)展出境旅游,積極發(fā)展入境旅游,適度發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游

10.單項(xiàng)選擇題

某飯店為了提高餐飲收入,加強(qiáng)了管理,尤其是成本控制。餐飲部吳經(jīng)理經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn),通過(guò)飯店采供部進(jìn)的部分原料大大高于市場(chǎng)價(jià),于是便向總經(jīng)理申請(qǐng)由餐飲部派專人到市場(chǎng)去采購(gòu),得到了總經(jīng)理的同意。結(jié)果,一個(gè)月后,餐飲的成本就降低了11%,利潤(rùn)也隨之提高。
后來(lái),吳經(jīng)理又發(fā)現(xiàn)餐廳白天營(yíng)業(yè)一直很火,但每天晚上20:00以后,就餐的客人卻很少。餐飲部為此專門(mén)開(kāi)展了一次討論。吳經(jīng)理要求大家暢所欲言,為提高餐飲部的經(jīng)濟(jì)效益獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。餐廳服務(wù)員小李建議道:“我們能否推出晚間特別活動(dòng)來(lái)吸引客人的消費(fèi)?”吳經(jīng)理聽(tīng)了以后對(duì)小李說(shuō):“說(shuō)具體點(diǎn)”。小李繼續(xù)道:“我們飯店的廣東客人較多,我們不妨舉行一個(gè)粵菜美食節(jié),并在晚上20:00后推出一些特價(jià)菜。”
經(jīng)與廚房研究,數(shù)天后,該飯店在大堂設(shè)置了舉辦粵菜美食的廣告牌,其中寫(xiě)道:晚上20:00以后本餐廳推出特價(jià)菜,游水活蝦每斤6元;烤乳鴿每只一元…,歡迎惠顧。
一周后,吳經(jīng)理從財(cái)務(wù)報(bào)表中發(fā)現(xiàn):餐飲人均消費(fèi)與以前基本持平,但總的餐飲收入比以前上升了30%。另外,上個(gè)月的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)也統(tǒng)計(jì)也來(lái)了:食品成本總計(jì)300萬(wàn)元,飲料成本60萬(wàn)元,人工成本40萬(wàn)元,食品銷售額為660萬(wàn)元,飲料銷售額140萬(wàn)元。

與客房成本相比,餐飲成本的特點(diǎn)是()。

A.成本泄露點(diǎn)較少
B.變動(dòng)成本比重大
C.單位成本小
D.固定成本比重大

最新試題

推動(dòng)非遺項(xiàng)目進(jìn)入旅游景區(qū)、休閑街區(qū)、特色旅游村,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,這屬于文旅產(chǎn)業(yè)融合的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

游客可通過(guò)掃描景區(qū)的二維碼,點(diǎn)擊自己感興趣的旅游對(duì)象,獲得其位置、文字介紹、圖片、視頻以及使用者評(píng)價(jià)等方面的信息,這是智慧旅游的()功能。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

我國(guó)政府鼓勵(lì)一批旅行社朝集團(tuán)化方向發(fā)展,目的是(),培育旅游龍頭企業(yè)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在人際傳播途徑中,最受關(guān)注的傳播形式是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

企業(yè)或個(gè)人通過(guò)在同一網(wǎng)絡(luò)視頻環(huán)境下,組織多人在線以視頻形式進(jìn)行聊天、表演、教學(xué)等互動(dòng)活動(dòng),從而達(dá)到企業(yè)或者個(gè)人的目標(biāo),這屬于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

景區(qū)智慧化建設(shè)的主體包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

以能力為基礎(chǔ)的(),將會(huì)成為招聘的有用工具,盡管現(xiàn)在這些在景區(qū)業(yè)中的應(yīng)用還極為有限。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

旅游景區(qū)對(duì)員工的培訓(xùn)和教育可以采用的形式主要包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

旅行服務(wù)企業(yè)人力資源管理體系中,()是激勵(lì)的關(guān)鍵。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

既具有電視短片的優(yōu)點(diǎn)又有互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)的新媒體營(yíng)銷手段是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題