單項(xiàng)選擇題建筑高度超過(guò)50米的普通飯店的耐火等級(jí)應(yīng)為()。

A.一級(jí)
B.二級(jí)
C.三級(jí)
D.四級(jí)


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3.單項(xiàng)選擇題菜肴質(zhì)量的形成始于()。

A.原料加工
B.餐廳服務(wù)
C.烹制程序
D.菜肴設(shè)計(jì)

4.單項(xiàng)選擇題客房收入不僅與出租的客房數(shù)相關(guān),還與客房的()直接相關(guān)。

A.大小
B.服務(wù)質(zhì)量
C.房?jī)r(jià)
D.裝修質(zhì)量

5.單項(xiàng)選擇題客房是飯店的核心產(chǎn)品,飯店客房?jī)r(jià)值在()得以實(shí)現(xiàn)。

A.客人的使用過(guò)程中
B.前廳推銷(xiāo)過(guò)程中
C.客人預(yù)訂時(shí)
D.客人退房以后

最新試題

客房收益管理必須符合()的原則,注意兼顧眼前利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,不能因一時(shí)的收益而不顧信譽(yù)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

實(shí)施契約管理中優(yōu)化制度管理關(guān)鍵要注重()方面。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店能源管理的基礎(chǔ)是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

具有實(shí)用包容、讓資源分類(lèi)和分區(qū)管制更有成效、漸變式思維更具靈活性?xún)?yōu)勢(shì)的現(xiàn)代容量管理方式是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中,關(guān)于旅行服務(wù)企業(yè)績(jī)效管理的說(shuō)法,錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為了保證景區(qū)招聘到合適的人員,面試還可以輔以的其他活動(dòng)包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

企業(yè)或個(gè)人通過(guò)在同一網(wǎng)絡(luò)視頻環(huán)境下,組織多人在線以視頻形式進(jìn)行聊天、表演、教學(xué)等互動(dòng)活動(dòng),從而達(dá)到企業(yè)或者個(gè)人的目標(biāo),這屬于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()直接影響到企業(yè)發(fā)展方向。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

依靠政府、國(guó)外資金、境外旅游需求三方面的力量發(fā)展旅游的發(fā)展模式被稱(chēng)為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

構(gòu)建文化與旅游融合發(fā)展的空間體系,建設(shè)一批以文化旅游功能為引領(lǐng)的游憩商務(wù)區(qū)和特色文旅街區(qū),這是文旅產(chǎn)業(yè)融合中的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題