單項選擇題宮廷菜至今有（）的歷史
A.3000多年
B.近3000年
C.5000多年
D.近5000年
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題（）的食用器具別具一格，多采用小巧玲瓏、古樸大方的大、中、小蓋碗。
A.蘇菜
B.閩菜
C.浙菜
D.徽菜
2.單項選擇題銀絲卷的制作一共有（）道工序。
A.5
B.6
C.7
D.8
3.單項選擇題關(guān)于以下四種食物，說法錯誤的是（）
A.云吞入油鍋炸熟，叫錦鹵云吞
B.西湖醋魚是蘇菜經(jīng)典菜
C.徐海菜注重食療、食補
D.三丁包子是揚州最著名的小吃
4.單項選擇題金錢魚是（）的名菜
A.徽菜
B.粵菜
C.閩菜
D.湘菜
5.單項選擇題以下不屬于北方點心的是（）
A.銀絲卷
B.拔絲蘋果
C.餃子
D.蘿卜絲餅