單項(xiàng)選擇題下列食品吸收后血糖達(dá)到高峰時(shí)間最快的是()。
A.淀粉類
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.蛋白質(zhì)
E.脂肪
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1.單項(xiàng)選擇題評價(jià)體脂儲備狀況的指標(biāo)是()。
A.皮褶厚度
B.肌酐-身高指數(shù)
C.氮平衡
D.上臂肌圍
E.血清白蛋白
2.單項(xiàng)選擇題擇期手術(shù)的患者,術(shù)前為糾正營養(yǎng)不良,最常采用的營養(yǎng)補(bǔ)充途徑為()。
A.經(jīng)口
B.管喂
C.中心靜脈
D.周圍靜脈
E.造瘺
3.單項(xiàng)選擇題冠心病患者蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的產(chǎn)熱比分別是()。
A.13%~15%,<25%,65%
B.10%,35%,55%
C.20%,20%,60%
D.40%,10%,50%
E.35%,20%,45%
4.單項(xiàng)選擇題使用排鉀性利尿劑,應(yīng)注意補(bǔ)充以下哪組食物?()
A.莧菜、香蕉、柑橘
B.西紅柿、蘋果、梨
C.芋頭、葡萄、柿子
D.茄子、西瓜、鮮棗
E.胡蘿卜、黃瓜、桃
5.單項(xiàng)選擇題評價(jià)體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝和儲備狀況的指標(biāo)是()。
A.皮褶厚度
B.身高
C.體重
D.上臂肌圍
E.上臂圍
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患者男,40歲。體重超重,因血壓和血脂均顯著升高,應(yīng)選用的飲食為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
腎功能衰竭患者要素膳的氮源要求是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
每日蛋白質(zhì)供給量應(yīng)()。
題型:單項(xiàng)選擇題
符合該患者營養(yǎng)治療原則的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
成年人膳食中,鈣磷比值為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
該患者應(yīng)多食用以下哪組食物?()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下可以選用的食物為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
痛風(fēng)患者可選的食物是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
為促進(jìn)肝糖原合成,刺激膽汁分泌,促進(jìn)代謝廢物排出,病毒性肝炎患者應(yīng)多食用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
腎病綜合征飲食應(yīng)選擇()。
題型:單項(xiàng)選擇題