單項(xiàng)選擇題服務(wù)員穿著西裝就要系領(lǐng)帶，一般領(lǐng)帶大箭頭垂到（）為佳。
A、胸前
B、腹部
C、褲腰處
D、衣服第三顆鈕扣處
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1.單項(xiàng)選擇題敬語是表示尊敬和禮貌的用語，在交往中請(qǐng)教對(duì)方的姓氏應(yīng)說（）。
A、請(qǐng)問，您姓什么
B、請(qǐng)問您尊姓
C、您貴姓
D、請(qǐng)問你叫什么
2.單項(xiàng)選擇題飯店是經(jīng)政府批準(zhǔn)注冊(cè)的以設(shè)備完善的建筑物為憑借，通過向客人提供（）等多種服務(wù)項(xiàng)目，以贏利為目的的社會(huì)經(jīng)濟(jì)組織。
A、客房、餐飲
B、餐飲
C、商務(wù)
D、娛樂
3.單項(xiàng)選擇題泡茶與沏茶是兩種不同飲茶方式，沏茶應(yīng)用（）開水。
A、100℃
B、60℃
C、80℃
D、70℃
4.單項(xiàng)選擇題“Make up the room”意思是（）。
A、請(qǐng)即打掃房
B、住客未歸房
C、雙鎖房
D、保留房
5.單項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)間客房內(nèi)應(yīng)放置（）。
A、一張雙人床
B、兩張單人床
C、一張單人床
D、一張雙人床，一張單人床
最新試題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：單項(xiàng)選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)具有（）性。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中，公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、（）和地毯清潔員。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）為客人卸運(yùn)行李，并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
詢問員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：單項(xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題